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La Ordenanza establece la
obligatoriedad de la limpieza semestral de los
tanques de agua destinada al consumo humano, en aquellos
inmuebles que consten de más de una unidad de vivienda.
A tales efectos, conforme lo dispuesto por el Decreto Reglamentario
Nº 2.045/93 (B.M. 19.755), las labores de limpieza y desinfección de
tanques de agua potable deben ser realizadas por las
Empresas Privadas de Limpieza y Desinfección
de Tanques de Agua Potable registradas ante el Gobierno de la Ciudad
de Buenos Aires en el Registro de Actividades respectivo, las
cuales, para poder realizar las mismas, deben estar habilitadas e
inscriptas ante el Registro de Actividades, el que atestigua que
éstas reúnen las condiciones requeridas por esta Ordenanza.
Tienen la obligación de llevar un
Libro de
Registro de actividades diarias y de presentar semestralmente
a la Dirección General Control de la Calidad Ambiental una copia del
Certificado con el protocolo de análisis de las muestras extraídas
en la válvula de limpieza del tanque y en una canilla de la
instalación interna del inmueble.
Asimismo, los consorcistas, sus representantes y/o sus
administradores están obligados a permitir el acceso de los
inspectores del Gobierno de la Ciudad a la propiedad, a los efectos
de verificar el estado de los tanques y/o a requerir el certificado
extendido por la empresa prestataria. A tales efectos, deberán
instruir a los encargados de los inmuebles.
Las tareas que realizan las empresas son supervisadas por un
Director Técnico, el cual también debe estar inscripto en el
respectivo Registro de Directores Técnicos, quienes, entre otras
obligaciones, deben visar diariamente el referido libro de Registro
de Actividades Diarias de la Empresa.
La limpieza de
tanques de agua potable, debe incluir:
Análisis Bacteriológico.
Análisis Físico-Químico.
Colectores de Hidrobronz
Compuertas de acceso lateral
Tapas de inspección
Análisis de agua potable
El agua potable de suministro público y de uso
domiciliario para la alimentación y uso doméstico no debe contener
substancias o cuerpos extraños de origen biológico, orgánico,
inorgánico o radiactivo en tenores tales que la hagan peligrosa para
la salud.
Debe presentar sabor agradable y ser prácticamente
incolora, inodora, límpida y transparente.
Los laboratorios de Investigaciones en Bioquímica Clínica ofrecen sus
servicios de control Físico, Químico y Bacteriológico de aguas para
consumo humano
Análisis Bacteriológico
Incluye mediciones:
• Bacterias mesófilas por ml: Grupo de bacterias que se desarrollan
a temperaturas entre 30-40 ºC. Lo usual es contar con <100 UFC por
mililitro
• Bacterias coliformes por 100ml: La presencia de bacterias
coliformes en el suministro de agua es un indicio de que el
suministro de agua puede estar contaminado con aguas negras u otro
tipo de desechos en descomposición. Debe existir menos de 0 colonias
por 100 ml de la muestra de agua
• Escherichia coli
• Enterococos (Streptococcus faecalis)
• Pseudomonas Aeruginosa
• Salmonella: La salmonelosis se perfila como una de las causas
principales de las enfermedades transmitidas por los alimentos y
tanques de agua en mal estado, entre otros.
Salmonella en Tanques
de Agua
Resulta fundamental limpiar y
desinfectar los tanques de agua potable en Consorcios y
Establecimientos Públicos a través de empresas con registro de
actividad como División de Tanques Continente.
La detección y el control de los brotes asociados a este organismo
son complicados, debido a que hay más de 2.200 serotipos de
Salmonella sp., varios de los cuales tiene diversos fagotipos.
Se
verifican los elementos que habitualmente provienen de la red de
agua y constituyen un factor de riesgo en su potabilidad. Tal es la
importancia de este estudio que su carácter es obligatorio en todas
las industrias y empresas (Decreto/Ley Nº 351/79 - Capítulo 6
Art.57, de Higiene y Seguridad en el Trabajo).
Síntomas: La salmonella es una bacteria que causa infección en los
intestinos ocasionando diarrea, fiebre y cólicos de 12 a 72 horas
después de la infección. Al menos 40.000 casos de infecciones de
salmonella se registran en Estados Unidos cada año. Por lo general
la enfermedad dura de 4 a 7 días y la mayoría de los enfermos se
recupera sin tratamiento.
Análisis Físico-Químico
Las mediciones que se realizan son las siguientes:
| • Aspecto |
• Olor/umbral a 60º C
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| • Color
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• Dureza total
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| • Turbidez
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• Arsénico
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| • Reacción
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• Amoníaco
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| • pH
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• Cloruros |
| • Sulfatos
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• Hierro total
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• Nitratos |
• Manganeso |
| • Plomo
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• Materia en suspensión
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| • Nitritos
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• Sólidos disueltos totales
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| • Fluoruro |
• Alcalinidad total
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Enfermedades transmitidas por el agua
El agua puede transmitir enfermedades entéricas (intestinales)
debidas el contacto con desechos humanos o animales.
Fuente principal de patógenos entéricos: excrementos y otros
desechos eliminados por humanos enfermos y sus animales huéspedes
Habilidad de los agentes infecciosos para sobrevivir fuera del
huésped bajo diversas condiciones ambientales.
Enfermedades hídricas más importantes producidas por:
• Bacterias: Shigella, Salmonella y Escherichia.
• Virus : aquellos relacionados con la Hepatitis y la
Gastroenteritis
• Protozoos: Giardia Lambia, Entamoeba Histolytica |
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